No mês de junho começam as tão amadas festas juninas, além das brincadeiras e danças tradicionais, a comida típica, com certeza, é um dos atrativos dessa festa. Pensando nisso, trouxemos o passo a passo de uma das receitas mais famosas dessa época, o bolo de milho no liquidificador.
Essa receita é fácil e rápida de preparar e garante um bolo super macio e gostoso. Confira as instruções a seguir.
Ingredientes – Bolo de milho no Liquidificador
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1/2 xícaras de óleo
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o milho (sem a água), o leite, o óleo e o açúcar até que a massa esteja homogênea.
- Adicione em seguida o fubá, a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco, somente para misturar.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com manteiga e fubá e coloque no forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos, espete com o palito de dente e se sair limpo, pode desligar.
- Espere esfriar, desenforme e está pronto para servir.
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Um liquidificador eficiente faz toda a diferença
Um dos elementos mais importantes para suas receitas terem êxito são os eletroportáteis usados na elaboração do prato.
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