Nas festas juninas, uma das sobremesas mais procuradas é a canjica, o que muita gente não sabe é que a preparação dessa receita é fácil e requer poucos ingredientes. Então, que tal aprender a preparar Canjica na Panela de Pressão Elétrica? Com certeza, é um prato excelente para levar para o Arraial!
Confira o passo a passo dessa receita simples de elaborar, que vai te poupar tempo e otimizar seus processos na cozinha.
Ingredientes – Canjica na Panela de Pressão Elétrica
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 500 g de milho para canjica
- 50 g de coco ralado fresco
- 1 vidro de leite de coco
- 2 paus de canela
- Paçoca ou canela em pó para polvilhar
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo
- O primeiro passo é deixar o milho para canjica de molho na água de um dia para o outro.
- Depois, coloque a canjica na panela elétrica de pressão Elgin e cozinhe em água por aproximadamente 60 minutos.
- Escorra um pouco da água e acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado a canela de pau e o açúcar (de acordo com seu gosto).
- Cozinhe por mais 5 minutos com todos esses ingredientes.
- Despedace a paçoca e a acrescente na receita.
- Polvilhe a canela em pó e sirva morna ou fria.
Rendimento: 10 porções
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Tenha uma Panela de Pressão Elétrica para acelerar seus processos na cozinha
Para suas receitas terem sucesso é essencial utilizar eletroportáteis de qualidade para a elaboração dos pratos.
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Panela de Pressão Elétrica
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A panela de Pressão tem Cuba Removível e Antiaderente. Acompanha colher e copo medidor.
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